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基隆人的15間基隆美食！基隆在地人一定要知道的15間基隆美食，沒吃過別說基隆只有廟口美食。

很多人都知道基隆的美食除了廟口美食之外，還有巷弄的炒飯、一口香腸、營養三明治，

而除了這些大家耳熟能詳的特色美食之外，還有什麼特色美食是基隆在地人一定會知道的「新」基隆美食，

還有什麼美食是美食部落客所推薦、是google搜尋4.1顆星以上所推薦，現在和窩客島一起來認識基隆人的在地美食。

基隆在地人一定懂

美食部落客 布雷克 造訪 原汁林家豬腳 說：

皮的部份很Q但咬下去也很軟嫩，肉的部份也是滷到咬起來雖然嫩，但還是有些口感，吃起來都不會感到油膩...<全文介紹>

在地推薦的濃郁豬腳白湯，皮Q肉嫩超好吃賣完打烊，林家原汁豬腳

店家：原汁林家豬腳

林家原汁豬腳

地址：基隆市中正區義二路2巷4號

電話：(02)2427-0229

時間：1000~約1400-1600賣完(週一公休)

推薦 美食部落客 布雷克

基隆在地人一定有吃過

美食部落客 布蘭達Brenda 造訪 劉家臭豆腐 說：

外頭的皮炸得很酥脆，裡頭的豆腐卻還是有著軟嫩口感且富滿了湯汁，一口咬下「噗滋」，臭豆腐香氣...

劉家50年老店臭豆腐 ︱基隆碼頭在地美食 充滿老基隆人回憶在地美食 吹海風來碗熱呼呼的湯最對味了

常往返基隆碼頭的人一定知道的50年老店劉家臭豆腐，

前幾天要去坐郵輪前先來吃點東西墊墊胃，不然上船時間太晚，船上的餐廳都關餐了，

來去劉家瞧瞧有什麼好吃的吧！ ...<全文介紹>

店家：劉家臭豆腐

劉家50年老店臭豆腐

地址：基隆市仁愛區港西街19號

營業時間：每日13:00~21:30。

推薦 美食部落客 布蘭達Brenda

在地人一定會說我知道

美食部落客 袁彬的美食旅遊筆記 造訪 基隆帶筋肉羹 說：

相較於一般肉羹，裹上厚厚的粉，基隆帶筋肉羹的肉羹，裹的是薄薄的粉...<全文介紹>

店家：基隆帶筋肉羹

基隆市 仁愛區仁二路168號

0955 875 527

推薦 美食部落客 袁彬的美食旅遊筆記

懂的吃！吃一次就懂基隆在地味

美食部落客 Nash，神之領域 造訪 天一香肉羹順 說：

天一香肉羹順的滷肉飯也算是獨樹一格，肥肉處於丁狀，還沒有滷成膠質的感覺，然後最特別的是...<全文介紹>

店家：天一香肉羹順d

電話: 02 2428 3027

地址: 基隆市仁愛區仁三路27-1號  (31號攤)
 

營業時間: 10:00–00:30

推薦 美食部落客 Nash，神之領域

想吃就一定要排隊

美食部落客 Hana食旅生活 造訪 周家豆漿店 說：

大咬一口，表層極為酥脆近乎餅乾的硬脆感，烘烤麵團的香氣在口中繚繞...<全文介紹>

【基隆中正】周家豆漿店(周家蔥油餅) | 米其林漏勾美食 先煎後烤酥脆爆棚 真心羨慕基隆人

店家：周家豆漿店

店家資訊;周家豆漿店(周家蔥油餅)
 
地址:基隆市中正區信二路309號

營業時間:  4:30-12:30，周一公休

電話: 02-2425-9988

基隆拉麵控一定會知道

美食部落客 寰兒的執著日記 造訪 月見拉麵 說：

更喜歡這個的湯頭，有點辣但又不會太超過，而且稍稍的辣味解除稍稍的膩感，個人滿推薦...<全文介紹>

【基隆廟口美食】月見拉麵 限量豬腳拉麵 風味獨特 免費加麵 學生小資族推薦拉麵

店家：月見拉麵

地址：基隆市仁愛區仁三路40號2樓

電話：02 2426 1120

基隆人的在地居酒屋

美食部落客 旋轉 造訪 七年級 說：

香茅雞肉串醃得很到味, 不會死鹹 或是只有調味料的味道, 松阪豬的肉質很嫩...<全文介紹>

店家：七年級

地址：基隆市安樂區麥金路424號

電話：02-2431-6681

營業時間：下午16:30~23:30 (串燒下午4點半開始)

【食記】基隆市-安樂區║七年級串燒➽平價燒烤

只有基隆才有的在地味道

美食部落客 麥的小窩 造訪 天天鮮排骨飯 說：

全部放到白飯上面去，堆疊成一座小山，看起來就覺得超級豐盛的，

蝦仁的份量不少，雖然不是一整隻蝦子而是使用蝦仁...<全文介紹>

店家：天天鮮排骨飯

地址： 200基隆市仁愛區孝三路42巷4號

開放時間：營業中 ⋅ 結束營業時間：20:00

電話： 02 2425 2108

在地人的深夜食堂

美食部落客 別墅裡的一百種味道 造訪 第34夜Night 34th 說：

第 34 夜是一間位於崁仔頂靜巷中的義式料理，因為座落在孝一路 34 巷，加上只有晚上才營業而得名...<全文介紹>

【基隆仁愛】第 34 夜 Night 34th.｜基隆在地美食特蒐！靜巷裡也有春天，孝一路 34 巷深夜食堂，只有晚上才營業的義式料理！

店家：第34夜Night 34th

地址:基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓

​​​​​未開放電話預約，僅能透過粉專預約或現場候位

17：00-00：00（週二、三、四、日／最後點餐時間 23：00）

17：00-01：00（週五、六／最後點餐時間 23：30）

週一公休

真的只有在地人才會懂這個味

美食部落客 袁彬的美食旅遊筆記 造訪 一鍋台式鍋燒麵 說：

與一般鍋燒麵相比，一鍋台式鍋燒麵選用價格較高檔的日式火鍋料，

像是魚柳、竹輪、一番天及北海翅，搭配肉質細嫩不柴的豬肉片...<全文介紹>

【 基隆美食】基隆外木山『益心居龍蝦麻糬』魚翅麻糬、龍蝦麻糬、干貝麻糬、烏魚子龍蝦 海味麻糬

店家：一鍋台式鍋燒麵

地址：基隆市安樂區基金一路218-1號

聯絡電話：0908166388

營業時間：11：00~20：30(週二~週日)

公休日：週一

這就是要到基隆才吃的到

美食部落客 茜的美食記 造訪 益心居龍蝦麻糬 說：

麻糬包著龍蝦、紅豆泥、小黃瓜、香菜..等上面再裹上一層白芝麻,好像壽司的造型...<全文介紹>

【 基隆美食】基隆外木山『益心居龍蝦麻糬』魚翅麻糬、龍蝦麻糬、干貝麻糬、烏魚子龍蝦 海味麻糬

店家：益心居龍蝦麻糬

地址:基隆市中山區湖海路一段37號（近外木山漁港、協和火力發電廠）

電話:（02)2426-6050

營業時間:上午11:00~下午18:00

基隆人的新在地觀光美食

美食部落客 小虎食夢網 造訪 藻樂趣.海藻創意美食 說：

這一碗小捲丼飯裡有基隆小捲、甜蝦、飛魚卵和墨魚黑紅雙香腸、飛魚卵煎蛋，看起來那是滿滿的海味和鮮度...<全文介紹>

【基隆美食】藻樂趣.基隆小捲海陸鍋、漁夫定食、飛魚卵紅黑雙併披薩、藍藻果汁

店家：藻樂趣.海藻創意美食

電話:0926 996 995

營業時間:10:00-17:00(星期六日延長到18:00。星期一休)

地址：基隆市中正區北寧路367號5樓

基隆年輕人一定知道這一間

美食部落客 美食鐵粉靜香兒 造訪 八豆妖關東煮 說：

關東煮的部分不會泡在湯裡面，更能保持食材的口感，想要搭配關東煮湯可以夾起來沾或是整碗倒進去...<全文介紹>

八豆妖關東煮 - 基隆日式小吃推薦，平價關東煮、烤物串燒、日式丼飯應有盡有，店門口停車場免費使用

店家：八豆妖關東煮

地址 : 基隆市仁愛區崇安街97號1樓

電話 : 0952-367-365

營業時間 : 17:00~23:30 (週一公休)

基隆新在地文青美食

美食部落客 卡琳 造訪 小市場咖啡 說：

由斜對面的豬肉攤特製出的黑豬肉香腸，淋上義式酒醋醬、搭配生菜、

番茄等佐料，放在抹了獨門奶油醬的麵包上...<全文介紹>

《小市場咖啡》在地食材新鮮上桌 - 卡琳。摸魚兒趣

店家：小市場咖啡

店家地址：基隆市暖暖區暖碇路36之1號

營業時間：11:00~21:00 (週二三公休)

電話號碼：02 2459 4554

基隆網美的IG美食

美食部落客 FoxiTraverler 造訪 找到幸福咖啡店 說：

香蕉冰淇淋鐵鍋鬆餅，酥脆的鬆餅在下方，剛做好的溫度還熱騰騰的，

香甜的香蕉配上巧克力醬，中間還有一球香草冰淇淋...<全文介紹>

找到幸福咖啡店｜正濱漁港彩虹屋打卡點！在地食材小卷吉古拉鐵鍋鬆餅！

基隆鎖管季美食連線！基隆下午茶美食推薦、正濱漁港美食推薦

店家：找到幸福咖啡店

電話：(02)2463-5660

營業時間：周二至周五 12:00–19:00(最晚21:00)

周六至周日 10:00–18:00     周一 公休

地址：基隆市中正區中正路559號

編輯後記：

近年來基隆美食一直被許多美食部落客所推薦，讓更多、更多屬於在地人美食被品嚐，

編輯只想透過這15間基隆美食讓大家認識基隆，認識「新」基隆美食，沒吃過別說基隆只有廟口美食。

文字：編輯 李維唐2020-01-28

資訊內容由Walker編輯 李維唐 整理編輯

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